SOĞUK MEZELER

Çökelek, beyaz peynir, zeytinyağı, safran, trüf, ceviz, ceviz krokan, sarımsak ve taze otlar

Közlenmiş kapya biber, ceviz içi, maydanoz, zeytinyağı ve limon sosu

Çekirdeksiz kırık yeşil zeytin, kişniş tohumu, kuru domates, rosemary ve taze dağ kekiği

Süzme yoğurt, acılı Arnavut biberleri, sızma zeytinyağı

Süzme yoğurt ve tahin ile hazırlanmış közlenmiş patlıcan

Süzme yoğurt, kıtır salatalık, ceviz içi, sızma zeytinyağı ve taze nane

Sour cream üzerine kırmızı pancar küpleri, maydanozlu ceviz içi ve sızma zeytinyağı

Ege yöresinin sızma zeytinyağı ile hazırlanmış günün zeytinyağlısı

Taze mantar, çam fıstığı ve trüf yağı

Avakado, sarımsak, zeytin yağı ve lime suyu

Söğüş domates, salatalık, sivri biber, taze nane